記事一覧(76 件)
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第3回☆和食を華やかに見せる盛り付けテクニック講座＆お食事会☆  | |
 | 編集後記＆イベント写真（２０１８年５月１９日）今回は、実演でだし巻き玉子を作るという試みがあり、参加された方からも好評でした。それとは別でバーも何やら大盛り上がりで、講座中でうるさかったかなと反省しております。参加された皆さん、そして小池先生、どうもありがとうございました。◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇皆さん、こんにちは。ワンプレート料理研究家、小池笑子先生の大好評イベント「和食の盛り付け講座＆お食事会」の第3回を開催していただきます。今回... |
| 食・遊・楽！韓国のお・も・て・なし | |
 | 皆さん、こんにちは！今回のイベントはOZ韓国語担当の柳＆金先生、ダブルホストの韓国イベントです。2人が韓国の家庭料理の定番「トッポキ」「チャプチェ」「ビビンバ」「ワカメスープ」でおもてなし致します。気楽なおしゃべりと韓国の歌やゲームで秋の夜長を一緒に楽しみませんか？是非ご参加ください。パーティは10/26（土）19時よりここアウトサイダーで開催します。参加費用はメンバー￥1500、ノンメンバーは￥1800です（飲み物別料金）。締切は10/21(月）の18時までです（定員25名）それでは多くの方の参加お待ちしてます！イベント風... |
| 蒋先生の中国家庭料理イベント | |
 | 編集後記＆イベント写真（２０１８年３月１７日）土曜日は、少し肌寒い日でしたが、イベントにたくさんの方が参加してくださいました。蒋先生の料理は凄く美味しく、紹興酒も３年物・１０年物・そして蒋先生秘蔵の２０年物など、たくさんの種類が集まりました。みんなで乾杯をしているのは２０年物です。中国の家庭料理は普段食べている料理とは少し違う味でしたが、やはり本場は素晴らしいと思いました。蒋先生、そして参加された皆様、ありがとうございました。謝謝！！◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆... |
| 蒋先生のみんなで作ろう上海式ワンタン♪ | |
 | イベント風景写真（2015.03.23） &... |
| 小池先生の「和食を華やかに見せる盛り付けテクニック講座＆お食事会」 | |
 | 編集後記（2018年4月13日）当日は初めての金曜日にイベントをしてみました。イベントの参加よりも海外の方が参加してくれて、盛り付けをしている姿を見るのは何か新鮮な物がありました！写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました。申し訳ないです。これからも月で1回程度小池先生には盛り付け講座を、そして毎週のバータイムにご飯をご用意しておりますので、ぜひ食べに来てくださいね〜☆参加された皆様、そして先生、お手伝いの方、皆さんどうもありがとうございました。◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇... |
| 女子力UPのテーブル・コーディネート術♪ | |
 | イベント風景写真（2013.08.31）今回の講師の川原じゅん子先生です。よろしくお願いします！まずは「テーブル・コーディネートとは？」について口頭で説明があります。それでは実際に一緒にやってみましょう！まずはテーブルクロスをかけて、プレイス・マットとお皿を置いて、グラスをセットして、段々と形になってきました。そしてナプキンなどを置いて完成です。どうですか、美しい！！今回は、簡単なデザートを盛り付けました。盛り付けだけで、こんない印象が違うんですね！そして、皆で講習の感想などを話しながら美味しく頂きました。最後に... |
| 出張！ブレンダンさんの手作りチリコンカーン☆ | |
 | 編集後記＆イベント写真（2018年4月21日）ブレンダンさんの手作りチリコンカーンとコーンブレッド、ブレンダンさんは今回40人前を用意されていたみたいです。ですが、20名近くのお客さんで完売とはいきませんでしたが、皆さんたくさん美味しそうに食べられていました。カメラのピントがあまいのはどうしてなんでしょう・・・（笑）とにかく、皆さんご参加頂きありがとうございました。ブレンダンさんのお店はこれから始まりますので、皆さんよろしければ行ってみてあげてください。（詳細は下にあります）Thank you very much!!!◆◇◆◇◆◇... |
| 恒例！OZお花見会のご案内 | |
 | イベント風景写真（2015.04.04） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊皆さん、こんにち... |
| 恒例！OZお花見会2014 | |
 | ＜イベント後記＞毎年恒例のアウトサイダーの花見パーティですが、今年はあいにくの雨で初めて室内で行うことになりました。きれいな桜を見れなかったのは残念でしたが、パーティはいつものように楽しく、エキサイティングのものとなりました。下記はその時の写真です。来年は晴れることを祈ります！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊皆さん、こんにちは！ 気候も少しづつ暖かくなり、いよいよお花見のシーズン到来ですね。毎年恒例のアウトサイダーのお花見会を今年も盛大に開催したいと思います。開催日は4/5（土）です。P... |
| 広島みなと夢花火大会☆船上観賞クルーズ | |
 | イベント風景写真（2013.07.27）今回クルーズに使用されたフェリーです。花火が始まるまで、バルーンアート、ワインの試飲などがありました。写真はゴスペルのコーラスの様子です。皆さん乗船後は各自バラバラに行動されましたので写真がありません。写真は一緒に席を共にした常連のお客様＆スタッフです。船上から見る花火はこんな感じです。とてもきれいでしょ！＜イベント後記＞天気にも恵まれ、宇品花火の船上クルーズ無事に終了しました。昨年中止となり、今年も開催が微妙でしたが何とか実施できてホントよかったです。アウトサイダー... |
★アウトサイダー グローバル・ラウンジ
営業時間：月〜木 12時〜21時 金・土曜日 12時〜23時
TEL:082-244-8145
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