記事一覧(78 件)
上のカテゴリへ| 並び替え | | | タイトル | | | 日時  | | | ヒット数 | | |
| ステファン先生のオクトーバーフェスト２０１８ | |
 | イベント写真＆編集後記（2018年10月6日）当日は西条酒祭りとイベント日が重なってしまいましたが、たくさんのお客さんがイベントに参加してくださいました。ビールのお祭り（本場ではそうでもないらしいですが）というだけあって、たくさんの方が、ビールとドイツ料理を楽しんでいただけたと思います。海外の方に多いのが、これでもかってくらいの量をお出しする形で皆さんたくさん料理を召し上がっていただけたと思います。参加された皆様、そしてステファン先生、ボランティアのフランチーさん、どうもありがとうございました。次回も楽しいイベ... |
| 小池先生の世界の料理にチャレンジ！（スペイン料理編） | |
 | 編集後記＆イベント写真（２０１８年９月２２日（土））週末は雨の天気予報でしたが、ふたをあけてみたら良いお天気で暑いくらいの日でした。スペイン料理にも舌鼓をうっていただいていたみたいで、初回としては大成功な気がします。サングリアや白ワイン、スパークリングなどもたくさん出て、ワイワイガヤガヤな終始楽しいイベントでした。これからどんな料理に挑戦してもらおうか？ということはおいておいて、小池先生、お手伝いのこばやかわさん、そしてご参加の皆様、どうもありがとうございました。 Muchas Gracias!◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇... |
マットのカクテルパーティー  | |
 | 編集後記＆イベント写真（２０１８年８月２５日（土））約１０年ぶりのカクテル・ナイト！当日はたくさんのカクテルを皆さん楽しみながら飲んでいたようでよかったです。お料理もおつまみがついて、飲んで騒いでの楽しい会でした。優勝は「忖度？」があり、マットの「ｂ−５２」が優勝しました！なのでこれからお店で「ｂ−５２」を出そうと思います。飲んでみたい方はぜひバーへ飲みにきてくださいね☆◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 皆さん、こんにちは！今回は... |
| ベネディクトさんのオーストリア料理 | |
 | 編集後記＆イベント写真（2018年7月7日（土））前日7月6日は未曽有の大災害が広島を襲いました。当日はイベント開催も危ぶまれましたが、ほぼ全員が集まってイベントを開催することができました。みなさんオーストリア料理は初めてということで、ワイワイしながらお食事を楽しまれていました。ベネディクトさんのドローン撮影した記録やらを見ながら、ドイツ語や日本語英語などたくさんの言語が飛び交い、まさにインターナショナルな雰囲気でした。参加された皆様、そしてベネディクトさん、本当にありがとうございました。 Danke schön... |
| ローラン先生夫妻のコンサート＆フィリピン料理 | |
 | 編集後記＆イベント写真（２０１８年６月１６日（土））当日は３０名近くの参加者があり、色々な方が参加してくださいました。マリベル先生とローラン先生の演奏はさすがと思うほど、毎年レベルアップしていっている気がします。お料理のトラブルはありましたが、料理の味も問題なく、みなさんはじめて食べるフィリピン料理に舌鼓をうたれていました。参加された方、そしてマリベル先生、ローラン先生、小池先生、本当にありがとうございました。また皆さんとバーで飲めるのを楽しみにしております！◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇... |
| 第3回☆和食を華やかに見せる盛り付けテクニック講座＆お食事会☆ | |
 | 編集後記＆イベント写真（２０１８年５月１９日）今回は、実演でだし巻き玉子を作るという試みがあり、参加された方からも好評でした。それとは別でバーも何やら大盛り上がりで、講座中でうるさかったかなと反省しております。参加された皆さん、そして小池先生、どうもありがとうございました。◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇皆さん、こんにちは。ワンプレート料理研究家、小池笑子先生の大好評イベント「和食の盛り付け講座＆お食事会」の第3回を開催していただきます。今回... |
| Outisder Music （ウクレレ・レッスン） | |
 | 皆さん、こんにちは！『寺本先生のウクレレ・レッスン』のご案内です。寺本さんは、長年アウトサイダーのハワイアン・イベントでウクレレの演奏をお願いしている旧知の間柄で、今回のこの企画も快く引き受けて頂きました。ウクレレレッスンはグループレッスンで、毎月第4土曜日（※9月は9/1※）のバータイムに開催しますので、お酒でも飲みながらワイワイ楽しくやりたいと思っています。1回完結型で、グループも「初心者」、「経験者」2つに分けて、誰でも参加し易いシステムにしています。ではご予約お待ちしてます♪詳細・予約はこちらのメ... |
| 出張！ブレンダンさんの手作りチリコンカーン☆ | |
 | 編集後記＆イベント写真（2018年4月21日）ブレンダンさんの手作りチリコンカーンとコーンブレッド、ブレンダンさんは今回40人前を用意されていたみたいです。ですが、20名近くのお客さんで完売とはいきませんでしたが、皆さんたくさん美味しそうに食べられていました。カメラのピントがあまいのはどうしてなんでしょう・・・（笑）とにかく、皆さんご参加頂きありがとうございました。ブレンダンさんのお店はこれから始まりますので、皆さんよろしければ行ってみてあげてください。（詳細は下にあります）Thank you very much!!!◆◇◆◇◆◇... |
| 小池先生の「和食を華やかに見せる盛り付けテクニック講座＆お食事会」 | |
 | 編集後記（2018年4月13日）当日は初めての金曜日にイベントをしてみました。イベントの参加よりも海外の方が参加してくれて、盛り付けをしている姿を見るのは何か新鮮な物がありました！写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました。申し訳ないです。これからも月で1回程度小池先生には盛り付け講座を、そして毎週のバータイムにご飯をご用意しておりますので、ぜひ食べに来てくださいね〜☆参加された皆様、そして先生、お手伝いの方、皆さんどうもありがとうございました。◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇... |
| インターナショナルお花見パーティー2018 | |
 | 編集後記＆イベント写真（2018年3月31日）当日は天気も良く２時から５０名程度集まって、大宴会を行うことが出来ました。たくさんの食べ物や飲み物そして、皆さんの笑顔、満天の桜、まさに春を祝うにふさわしい日でした。夜にはアウトサイダーでこじんまりとした二次会があったりと、楽しい花見でした。参加された皆様、どうもありがとうございました。また近々お会い出来る事を楽しみにしております！！！◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 皆さん、こんにちは。いよ... |
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